Warme en koude Buffetten
Catering beperkt mogelijk
Door toenemende drukte in ons restaurant, en daar tegenover de toenemende hinder om onze personeelsroosters sluitende te krijgen, zien we onszelf helaas gedwongen om onze cateringwerkzaamheden in te krimpen. Het bestellen van buffetten en schotels is nog steeds mogelijk, maar wel beperkt.
Daarom moeten wij per order bepalen of uw aanvraag mogelijk is.
Na uw aanvraag zullen wij hierover contact met u opnemen.
Vanaf 20 personen
Koud antipasti buffet- Antipasti Carpaccio
- Antipasti Vitello Tonnato
- Antipasti Piemonte
- Antipasti van gegrilde groenten en balsamico
- Pasta salade met pesto en gegrilde groenten
- Stokbrood
- Pesto en Bruschetta€ 18,00Vanaf 20 personen
koud Italiaans buffetSalade Caprese
Vitello tonnato
Antipasti Piemonte
Insalata Valtinella
Pastasalade met pesto
Plateau met vleeswaren en antipasti
Focccia en stokbrood
Pesto en Bruschetta€ 21,50Aanvragen vanaf 20 couverts
Warm Italiaans buffetPollo con Funghi
Vitello con finoccio
Zalm met spinazie en gremolata
Ratatouille Liguria
Pasta
Aardappels
Gemixte salade
Antipasti Caprese
Stokbrood & pesto€ 24,50Aanvragen vanaf 20 couverts
Warm Spaans buffetPollo Romesco
Runderrib met tomaten
Gamba's con aglio
Champignons/aspergemix
Paella vega
Spaanse aardappeltjes
Gemixte salade
Antipasti met geitenkaas en gedroogde vijgen
Stokbrood
Aioli€ 24,50Aanvragen vanaf 20 couverts
Warm Frans buffetCoq au vin
Visschotel met venkel en dille
Blanquette de veau
Ratatouille Nicoise
Pommes gratin
Rijst
Gemixte salade
Antipasti sinaasappel, avocado, geitenkaas en walnoot
Stokbrood & kruidenboter€ 24,50Aanvragen vanaf 20 couverts
Warm tapas buffetalbondigas
gegrilde champignons
gamba's met knoflook en pepers
Tortilla de patatas
kipkluifjes
gebakken chorizo met rode wijn
serranoham
chorizo Iberico
manchego kaas
blauwe kaas
olijvenmix
dadels met bacon
peppadews…€ 24,50Vanaf 10 personen
